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食药监总局:消费者在选购食品时要保存购买凭证

发布时间:2017-07-06 18:10来源: 未知 浏览次数:

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  中新网7月6日电 据食药监总局网站消息,今天食药监总局发布消费提示,提醒消费者在选购食品时要保存购买凭证,看清外包装标签标识中的食品生产单位和产品相关信息,不要购买超过保质期的产品。

  据介绍,新修订的《食品安全法》明确食品安全工作的四大原则:预防为主、风险管理、全程控制、社会共治。为此,食品药品监管总局委托中国食品科学技术学会,以保障公众食品安全为出发点,以指导科学消费为落脚点,着眼于日常消费量大的食品品种,针对可能的食品安全热点和消费误区,结合不同季节食品消费特点,邀请相关行业协会和权威专家,编制了《如何吃得更安全——食品安全消费提示(-年)》。

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